Programma corsi di cucina | Programma cucina messicana | Imparare a cucinare messicano

Corso di cucina - Ricette tipiche messicane:

• Empanadas
• Tacos Dorados
• Enchiladas de mole negro con pollo
• Chilaquiles rojos o verdes con pollo
• Tostadas
• Guacamole
• Nachos
• Pollo en salsa morita

Degustazione del Mezcal nel bar "Mezcalina" - "La Botica":

• Conoscerai la storia del "Mezcal" - antichissimo liquore messicano ottenuto dalla pianta dell´Agave
• Verrai a conoscenza delle sue differenti classificazioni e sapori

Corso di preparazione dei Cocktails - diversi cocktails con Tequila:

• Margaritas
• Tequila Sunrise
• Tequila Manitan
• Paloma
• Tequila Manhattan

Corso di Cucina - Pesce e Frutti di mare:

• Ceviche de pescado
• Filete de pescado con achiote
• Camarones al mojo de ajo
• Ensalada de mariscos
• Minilla

Corso di cucina - Diversi cocktails come:

• Mojito
• Daiquiri
• Chelada / Michelada
• Piña Colada
• Desarmador
• Sex on the beach